红烧日本豆腐的制作方法怎么做红烧日本豆腐

日期：2023/01/19 17:44作者：小编人气：

导读：　1、主料：日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒。　　2、辅料：大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油。　　3、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。　　4、将青椒、香菇、水发笋、胡萝卜切成薄片，备用。　　5、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。　　6、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入。　　7、最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动...

　　1、主料：日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒。

　　2、辅料：大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油。

　　3、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。

　　4、将青椒、香菇、水发笋、胡萝卜切成薄片，备用。

　　5、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸，成金黄色捞出，备用。

　　6、锅内倒入少许色拉油，将葱姜爆香，然后把切成薄片的蔬菜倒入。

　　7、最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动，否则会破碎影响观感。

　　8、起锅时加入少量【半汤匙】糖，若有高汤更好，和糖一起加入，1分钟后关火即可。红烧日本豆腐的制作方法怎么做红烧日本豆腐

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