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怎么防止馒头复蒸褐变防止馒头复蒸褐变的方法

日期：2023/01/19 13:01作者：小编人气：

导读：　1、保存馒头用保鲜膜包裹，锁住水分，再放入保鲜袋，放进冰箱储存。　　2、定期清洗蒸屉、脚推架等，对馒头冷却的环境进行消毒，保持工具干燥，避免蒸汽泄漏。　　3、复蒸馒头前，先把水烧开，再将馒头放进蒸笼里蒸，洒小苏打水，馒头更加蓬松。怎么防止馒头复蒸褐变防止馒头复蒸褐变的方法...

　　1、保存馒头用保鲜膜包裹，锁住水分，再放入保鲜袋，放进冰箱储存。

　　2、定期清洗蒸屉、脚推架等，对馒头冷却的环境进行消毒，保持工具干燥，避免蒸汽泄漏。

　　3、复蒸馒头前，先把水烧开，再将馒头放进蒸笼里蒸，洒小苏打水，馒头更加蓬松。怎么防止馒头复蒸褐变防止馒头复蒸褐变的方法

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