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绿豆冰冻一下会好煮一些什么原理

日期:2022/11/21 11:51作者:小编人气:

导读: 1、绿豆冰冻一下会好煮一些。  2、将绿豆洗净,用少量水(就在绿豆之前)浸泡约10分钟,然后沥干水,放入冷冻层,4小时后取出,煮一壶开水,然后放入冷冻绿豆中,很快就会开花。  3、这样做的原理是绿豆浸泡后吸收水分。根据水形成冰和体积变大的原理,它们被冻结和分裂。裂开的绿豆在热水中伸展开来,这样可以很快煮熟开花。绿豆冰冻一下会好煮一些什么原理...

  1、绿豆冰冻一下会好煮一些。

  2、将绿豆洗净,用少量水(就在绿豆之前)浸泡约10分钟,然后沥干水,放入冷冻层,4小时后取出,煮一壶开水,然后放入冷冻绿豆中,很快就会开花。

  3、这样做的原理是绿豆浸泡后吸收水分。根据水形成冰和体积变大的原理,它们被冻结和分裂。裂开的绿豆在热水中伸展开来,这样可以很快煮熟开花。绿豆冰冻一下会好煮一些什么原理

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