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百科经验
日期:2023/01/19 18:47作者:小编人气:
原料:仔鸭一只【约重1000克】,大姜块、葱头、红椒段各少许。调料:茶油、盐、酱油各适量。
用料:鸭子一只。
步骤:1、鸭子宰杀治净,剁成小块,待用。
2、大火烧锅,拿少许茶油淋锅,等油高温后放进鸭块,炒干鸭的水份,再下入盐、酱油炒匀。
3、把鸭放进紫砂煲里面,倒进一碗茶油【量可以自己控制,如果鸭多,也可以加少许水】,放入大姜块、葱头、红椒段,开火焗20分钟左右即成。茶油鸭怎么做【茶油放进葱头一只】
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