红烧泥鳅的做法怎么做红烧泥鳅

日期：2023/01/17 16:02作者：小编人气：

导读：　1、主料：泥鳅500克。　　2、辅料：玉米油3勺，糖2勺，盐半勺，料酒4勺，葱3根，姜2片，干辣椒2个，蒜头3个，生抽2勺，老抽1勺。　　3、泥鳅买回家先养两天，再宰杀。　　4、热油锅，放入葱姜干辣椒爆香倒入泥鳅翻炒。　　5、翻炒至微微发黄。　　6、依次加入料酒，生抽，老抽，糖再放入适量的水。　　7、再放入蒜头，大火煮开转小火，大概煮20分钟左右。　　8、大火收汁出锅。红烧泥鳅的做法怎么做红...

　　1、主料：泥鳅500克。

　　2、辅料：玉米油3勺，糖2勺，盐半勺，料酒4勺，葱3根，姜2片，干辣椒2个，蒜头3个，生抽2勺，老抽1勺。

　　3、泥鳅买回家先养两天，再宰杀。

　　4、热油锅，放入葱姜干辣椒爆香倒入泥鳅翻炒。

　　5、翻炒至微微发黄。

　　6、依次加入料酒，生抽，老抽，糖再放入适量的水。

　　7、再放入蒜头，大火煮开转小火，大概煮20分钟左右。

　　8、大火收汁出锅。红烧泥鳅的做法怎么做红烧泥鳅

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