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中餐厅砂锅鱼头做法中餐厅砂锅鱼头做法介绍

日期：2023/01/17 17:48作者：小编人气：

导读：　1、原料：胖头鱼鱼头一只，料酒、生姜、葱、木耳、冬笋、鸡精、少许盐、胡椒粉、香菜。　　2、准备：木耳提前泡发，撕小片。鱼头洗净剁开备用。生姜切片，葱切成葱花。冬笋洗净切片。　　3、炒锅放油，将鱼头稍煸，同时用砂锅烧水，待水开时下煸好的鱼头。烹入料酒、放生姜、葱、木耳，大火煮沸后改用小火炖两小时。　　4、加入冬笋，放鸡精、少许盐.。烧开后放入胡椒粉、香菜即可。中餐厅砂锅鱼头做法中餐厅砂锅鱼头做...

　　1、原料：胖头鱼鱼头一只，料酒、生姜、葱、木耳、冬笋、鸡精、少许盐、胡椒粉、香菜。

　　2、准备：木耳提前泡发，撕小片。鱼头洗净剁开备用。生姜切片，葱切成葱花。冬笋洗净切片。

　　3、炒锅放油，将鱼头稍煸，同时用砂锅烧水，待水开时下煸好的鱼头。烹入料酒、放生姜、葱、木耳，大火煮沸后改用小火炖两小时。

　　4、加入冬笋，放鸡精、少许盐.。烧开后放入胡椒粉、香菜即可。中餐厅砂锅鱼头做法中餐厅砂锅鱼头做法介绍

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