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日期:2023/01/17 20:39作者:小编人气:
1、原料:鸭腿肉两块、白萝卜一根、老姜一块、蒜瓣五六个。鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。
2、锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。
3、炒至鸭肉变色、出油【大约5~8分钟】,放入一点点甜酒【酒糟,当料酒用了】,继续炒约1分钟。
4、下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。
5、加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟。如何做鸭子炖萝卜 制作鸭子炖萝卜的方法
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