醋溜苜蓿如何做制作醋溜苜蓿的方法

日期：2023/01/17 17:49作者：小编人气：

导读：　1、食材：羊里脊肉100克，鸡蛋2个，葱花10克，姜片10克，蒜瓣3瓣，料酒1小勺，生抽2小勺，香醋3小勺，白糖半小勺，干淀粉【拌肉用】10克，干淀粉【碗汁用】1小勺，食盐3克，玉米胚芽油15克。　　2、将羊肉顶刀切片。　　3、将羊肉片放在料理容器里，放入料酒、干淀粉、20克蛋液、玉米胚芽油抓拌均匀备用。　　4、准备碗汁：取一小碗倒入生抽2小勺、香醋3小勺、白糖半小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、...

　　1、食材：羊里脊肉100克，鸡蛋2个，葱花10克，姜片10克，蒜瓣3瓣，料酒1小勺，生抽2小勺，香醋3小勺，白糖半小勺，干淀粉【拌肉用】10克，干淀粉【碗汁用】1小勺，食盐3克，玉米胚芽油15克。

　　2、将羊肉顶刀切片。

　　3、将羊肉片放在料理容器里，放入料酒、干淀粉、20克蛋液、玉米胚芽油抓拌均匀备用。

　　4、准备碗汁：取一小碗倒入生抽2小勺、香醋3小勺、白糖半小勺、干淀粉1小勺、水3小勺、蒜末调拌均匀备用。

　　5、炒锅内放入玉米胚芽油，油温6成热放入打散的蛋液，炒散后称出备用。

　　6、炒锅内放入玉米胚芽油，油温五成热放入拌好的羊肉片，炒散后称出备用。

　　7、炒锅内放入玉米胚芽油，油温五成热放入葱姜丝炒香。

　　8、再倒入煸炒过的羊肉片、鸡蛋，淋上碗汁，翻炒调味即可。醋溜苜蓿如何做制作醋溜苜蓿的方法

上一篇：杨家坪有什么好玩的【公园重庆始建于步】

下一篇：战争与文明怎样建造指挥所战争与文明如何建造指挥所