花鲢白鲢怎么区别【白鲢鱼头都是难办】

日期：2023/01/18 18:23作者：小编人气：

导读：　这两鱼在生鱼状态下还是好分的，一个黑一个白。但做熟了，就难办了。先从价说，花鲢比白鲢贵。但一般花鲢都是只吃鱼头，市场上也大多只卖鱼头。吃起来刺比较大，肉比较肥。白鲢大多是整吃，刺比较细小，而且白鲢跳跃能力比花鲢强，肉更紧一些。花鲢白鲢怎么区别【白鲢鱼头都是难办】...

　　这两鱼在生鱼状态下还是好分的，一个黑一个白。但做熟了，就难办了。先从价说，花鲢比白鲢贵。但一般花鲢都是只吃鱼头，市场上也大多只卖鱼头。吃起来刺比较大，肉比较肥。白鲢大多是整吃，刺比较细小，而且白鲢跳跃能力比花鲢强，肉更紧一些。花鲢白鲢怎么区别【白鲢鱼头都是难办】