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腌制糖蒜的方法与配料 腌制糖蒜的方法与配料是什么

日期:2023/01/16 14:45作者:小编人气:

导读: 1、材料:新鲜大蒜1500克、白醋700克、香醋300克、白糖500克、盐50克、花椒 20几粒、八角一颗;  2、选用新鲜大蒜1500克,剥掉外面的老依洗净。  3、倒入盆中,放50克盐,倒入清水腌过蒜,泡24小时左右。  4、准备700克白醋,300克香醋,500克白糖,150克清水,花椒20几粒,八角一颗,一起倒入锅中烧开,烧开后晾凉。  5、泡好的蒜捞出控干水分,倒入玻璃容器中。  6...

  1、材料:新鲜大蒜1500克、白醋700克、香醋300克、白糖500克、盐50克、花椒 20几粒、八角一颗;

  2、选用新鲜大蒜1500克,剥掉外面的老依洗净。

  3、倒入盆中,放50克盐,倒入清水腌过蒜,泡24小时左右。

  4、准备700克白醋,300克香醋,500克白糖,150克清水,花椒20几粒,八角一颗,一起倒入锅中烧开,烧开后晾凉。

  5、泡好的蒜捞出控干水分,倒入玻璃容器中。

  6、将晾凉的料汁倒入,这个配方很好,料汁会刚好腌过蒜。

  7、泡20几天就可以吃了,但泡的时间长一点,味道会更好。腌制糖蒜的方法与配料 腌制糖蒜的方法与配料是什么

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