炒麦芽的做法和配方炒麦芽如何做

日期：2023/01/19 10:36作者：小编人气：

导读：　1、主料：小麦适量、红糖适量。　　2、小麦冲洗干净后滤干水分；　　3、直接放入锅中开始炒；中火翻炒到小麦完全变干后改中小火继续翻炒；炒到小麦颜色有点深了，吃一下很松脆的时候就可以关火了，时间大概要半个小时；　　4、炒好后放凉，放入搅拌机的磨粉杯里磨成粉，装入罐子盖上盖放阴凉处可保存两个月；碗里放几勺炒好的麦粉；加入些红糖；用开水慢慢搅拌直到成为糊为止。炒麦芽的做法和配方炒麦芽如何做...

　　1、主料：小麦适量、红糖适量。

　　2、小麦冲洗干净后滤干水分；

　　3、直接放入锅中开始炒；中火翻炒到小麦完全变干后改中小火继续翻炒；炒到小麦颜色有点深了，吃一下很松脆的时候就可以关火了，时间大概要半个小时；

　　4、炒好后放凉，放入搅拌机的磨粉杯里磨成粉，装入罐子盖上盖放阴凉处可保存两个月；碗里放几勺炒好的麦粉；加入些红糖；用开水慢慢搅拌直到成为糊为止。炒麦芽的做法和配方炒麦芽如何做

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