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日期：2022/11/25 19:52作者：小编人气：
酒后有写过一篇关于杨梅的小文，写到了亲爱的鲁迅，感觉有点扯远了。今天喝茶清醒，又吃到今年的第一颗东魁杨梅，很甜很满足......
与杨梅有关的诗词不多，我能记得最有激情的一句是：......我要与你做，夏日里在杨梅树上做的事.....
有关杨梅的靠谱的传说，很有趣：
1，大禹治水，也善治梅，大禹常以鲜甜的杨梅犒劳劳工，又由于多发瘟疫，大禹发现杨梅酒有祛病解乏的奇效。杨梅与杨梅酒助大禹治水成功，成为一代帝王。（杨梅酒好喝，不要贪杯哦，三过家门而不入就不好了，大禹大帝）
2，越国大夫范蠡与西施的故事，越国大夫范蠡帮助越王勾践打败吴国后，带西施隐居浙江台州山里，终日辛勤采集野果，劳作中流的泪水，汗水，血水滴到果子上，上苍受到感动，将原来酸涩的果子变为晶莹透亮，香甜美味的杨梅。
3，宠妃杨贵妃与梅妃的故事：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，更无人知是杨梅来。传说唐明皇责令南方送荔枝来，台州官员为讨皇上欢心，私下让带送无名鲜甜果子进贡京城，唐明皇吃后大喜，遂以两位宠妃杨贵妃，梅妃命名仙果为杨梅。
4，台州民间传说，一杨姓男子与一梅姓女子在果树下相爱爱，第二年生下一个神奇孩子，叫杨梅，聪慧无比，70天便能说话，要那棵树上的果子吃，村里便将此树叫做杨梅树。（不会是与黄帝传说关联吧，传说中黄帝也是70天会说话的天才）
浙江杨梅最为有名，而台州的东魁杨梅又以色美，颗大，汁多，香甜最为出色，东魁即为东方之魁的含义。
宁波的奉化余姚等地有种植少量粉梅，白梅，虽然因为产量少，有时会在价格上超过东魁杨梅，但都因为在大小，色味上无法与东魁杨梅匹敌，因而没有大量推广。浙梅（土梅）大多偏酸，偏小，现今人工采摘成本高企的情况下，许多都已经无人采摘任由熟透掉落杨梅诗句最有名的，再由商贩以极低价格收购（去年有在台州山路边看到五毛钱收购进行蜜饯加工，建议大家不要食用类似作坊里的杨梅蜜饯，别喷我，苍蝇乱飞，真的没法看）
荸荠杨梅又叫小黑炭梅，其实倒是挺甜，口感也很柔顺，应该是产量不高，只是在东魁梅成熟前的一周占有些市场，东魁一上市便悄然隐退了。
PS1， 这几天上市的大多为东魁梅的顶头梅，接受更多日照，更甜，水份会少些，咬上去会略略偏硬，这是我最喜欢的有质感的甜。
再过五天左右（6月19号）便是大量色美个大香甜的东魁梅集中上市的时候。
这是一个口水的季节，不吃东魁杨梅的人是可耻的。。。哈哈哈。。。（欢迎您来，免费品尝一周。。。）
PS2， 微信圈里经常有发：“杨梅有毒，这样吃等同于砒霜” 等博眼球的文章，点开无非是你如果一次吃了一百斤的杨梅杨梅诗句最有名的，又吃海鲜的话，海鲜与水果的VC会引起中毒，真是无聊，好想骂人。
杨梅有果核小孩吃要当心倒是真的，万一呛住喉咙会引起烦，请家长注意。
PS3， 去年有出现一起为了多保鲜几天，杨梅浸防腐剂再出售的恶劣事件倒是真的，后经查实进行巨额罚款并拘留警示也是真的，相信不可能再有出现。
请选择信得过的渠道进行购买。
关于杨梅酒的炮制及选材，前面已有介绍，可直接点开链接。
以上为整理发布，希望对大家有所帮助！认真的杨梅：东魁杨梅，荸荠杨梅，粉梅，白梅，浙土梅，还有杨梅的传说
