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日期:2023/01/16 15:59作者:小编人气:
鹅肉的营养功效
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。
1.预防慢性病
补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展。
2.缓解咳嗽
鹅肉可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿;治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
做法步骤
1、不放一滴油,干锅放入带皮的鹅肉
2、这个是鹅肉炸出来的油,真的很肥,这只是一半而已
3、倒入一罐啤酒,放入干辣椒,八角,香叶,中火闷煮
4、倒些许生抽,收汁鹅肉的功效与作用及营养价值[红烧鹅肉的美味做法步骤分享]