蛋黄羹怎么做一个蛋黄放多少水【气泡温水十分】

日期：2023/01/17 15:43作者：小编人气：

导读：　一个蛋黄放25克水。　　蛋黄羹的做法：　　材料：蛋黄1个、水25克。　　步骤如下：　　1、将鸡蛋过滤，取出蛋黄，准备适量温水，水与蛋黄的比例是1比1.5；　　2、将蛋黄放入碗中，加入温水，用筷子搅拌；　　3、搅散后的蛋黄有气泡，静置十分钟至气泡消失；　　4、盖上保鲜膜，放入锅中，小火蒸十分钟即可。蛋黄羹怎么做一个蛋黄放多少水【蛋黄气泡温水十分】...

　　一个蛋黄放25克水。

　　蛋黄羹的做法：

　　材料：蛋黄1个、水25克。

　　步骤如下：

　　1、将鸡蛋过滤，取出蛋黄，准备适量温水，水与蛋黄的比例是1比1.5；

　　2、将蛋黄放入碗中，加入温水，用筷子搅拌；

　　3、搅散后的蛋黄有气泡，静置十分钟至气泡消失；

　　4、盖上保鲜膜，放入锅中，小火蒸十分钟即可。蛋黄羹怎么做一个蛋黄放多少水【蛋黄气泡温水十分】

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