枣怎样晒才不会烂【面粉取出结块拌和】

日期：2023/01/18 20:59作者：小编人气：

导读：　1、首先将上等白面用白布包好，上笼蒸40分钟。取出后晾凉，把结块的面粉搓散，过细罗，备用；　　2、将枣用削皮器薄薄地削去一层枣皮。将去皮枣摊放在席上或屉上，厚3到4厘米，在阳光下爆晒2到3天，每天翻倒两次，或摊在屉上，放入烘干室，在50摄氏度室温中烘8到10小时。用手捏枣肉，晒至手感柔软时，取出晾凉；　　3、用铁管将枣核挖出，最后把熟面粉与刺肉拌和，使每个枣都沾上一层面粉，筛去多余的面粉，即可...

　　1、首先将上等白面用白布包好，上笼蒸40分钟。取出后晾凉，把结块的面粉搓散，过细罗，备用；

　　2、将枣用削皮器薄薄地削去一层枣皮。将去皮枣摊放在席上或屉上，厚3到4厘米，在阳光下爆晒2到3天，每天翻倒两次，或摊在屉上，放入烘干室，在50摄氏度室温中烘8到10小时。用手捏枣肉，晒至手感柔软时，取出晾凉；

　　3、用铁管将枣核挖出，最后把熟面粉与刺肉拌和，使每个枣都沾上一层面粉，筛去多余的面粉，即可防止晒枣时烂掉。枣怎样晒才不会烂【面粉取出结块拌和】

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