一般醒面要多长时间一般醒面时间是多少

日期：2023/01/17 19:43作者：小编人气：

导读：　1、一般醒面15-30分钟左右。　　2、醒面时一般室温就静置20-30即可，在温度比较高的地方，静置的时间稍短。对于死面来说，醒面可以让面团中的水份有充分的时间变得更均匀，达到一个水份平衡的状态。醒面时通常会盖上保鲜膜或盖子、湿布防止干燥。一般醒面要多长时间一般醒面时间是多少...

　　1、一般醒面15-30分钟左右。

　　2、醒面时一般室温就静置20-30即可，在温度比较高的地方，静置的时间稍短。对于死面来说，醒面可以让面团中的水份有充分的时间变得更均匀，达到一个水份平衡的状态。醒面时通常会盖上保鲜膜或盖子、湿布防止干燥。一般醒面要多长时间一般醒面时间是多少

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