综合知识、生活百科、读书笔记
日期:2023/01/19 16:31作者:小编人气:
人参果总皂苷在人参里较多。
人参皂苷都具有相似的基本结构,都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。
他们依糖苷基架构的不同而被分为两组:达玛烷型和齐墩果烷型。
达玛烷类型包括两类:人参二醇型-A型,苷元为20(S)-原人参二醇。
包含了最多的人参皂苷,如人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD;人参三醇型-B型,苷元为20(S)-原人参三醇。
包含了人参皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷基PT。
齐墩果烷型:齐墩果酸型-C型,苷元为齐墩果酸。
总皂苷不溶血,A型抗溶血而B型、C型溶血。
在人参不同部位的含量:
侧根总皂苷(60.5%)
花蕾总皂苷(15%)
人参主根总皂苷(2-7%)
人参幼根总皂苷(3%)
种子总皂苷(0.7%)
吃人参果有什么副作用:一般来说人参果是生活中常见的水果,适量食用是没有什么副作用的,但要是过量食用人参果,由于其中含有大量的蛋白质和纤维素,容易增加其肠胃负担,引起肠胃不适。
其次就是人参果性温,不宜和温热性的食物吃太多,否则很容易加重人体体内的火气,从而可能会导致人体出现上火等不适症状。
人参果不能和什么一起吃: 1、人参果和螃蟹:这两种食物一起吃会导致腹泻现象的产生。
2、人参果和河蟹:一起吃会引起中毒,会对人体的身体健康产生一定的威胁。
3、人参果和海螺:会导致产生身体不适的感觉,对人体的身体来说也是一种负担。
4、人参果和田螺:这两种食物一起吃会对人体的肠胃产生不好的现象,会引起腹痛。
5、人参果和油饼:这两种食物一起吃会引起腹痛。人参果总皂苷副作用_吃人参果有什么副作用