雪莲果容易氧化怎么办_雪莲果怎样防止氧化

　　雪莲果比较坚硬，可以煲汤和炖糖水，使其软化，适合咀嚼和吞咽。

　　雪莲果和苹果一样，都是比较快氧化的，所以削完后应立即吃，不要放太久。

　　新鲜的雪莲果来说相对而言捏起来会比较硬，雪莲果的口感是那种淡淡的清香和微甜，而且最主要的是水分很多，很脆爽

　　雪莲果怎样防止氧化：想要雪莲果切块之后不出现氧化变黑的情况的话，建议可以将切好的雪莲果放在清水中浸泡，这样雪莲果就能与外界的氧气隔开，从而能够减慢雪莲果氧化的速度。

　　雪莲果怎样防止氧化：雪莲果切开之后可以将其用保鲜膜包起来，然后再将其放入冰箱中冷藏保存，这样就能使雪莲果是外界的氧气隔绝开，并且放冰箱冷藏保存还能保持雪莲果爽脆的口感。

　　雪莲果能空腹食用吗：不建议空腹食用。

　　雪莲果属于寒凉性的水果，因此是不建议在空腹的状态下食用的，不然会增加肠胃的负担，对肠胃造成刺激，像那种那身肠胃比较虚寒的人的话，空腹食用雪莲果之后还可能会出现腹痛、拉肚子等肠胃不适的症状。雪莲果容易氧化怎么办_雪莲果怎样防止氧化