干鲍鱼煲鸡汤放什么药材_鲍鱼鸡汤什么时候放下去

　　鲜鲍鱼煲鸡

　　主料：带子4粒用料、鸡1只、鲍鱼

　　调料：食盐适量、姜适量、料酒适量

　　鲜鲍鱼煲鸡的做法：

　　1、鲍鱼处理干净打上十字花刀。

　　2、瑶柱用清水稍稍浸泡洗净。

　　3、家鸡洗净备用。

　　4、将鸡斩大件焯水洗净备用。

　　5、将鲍鱼扔进焯过鸡的水里稍烫一下捞出洗净。

　　（这里是烫一下，记住不是煮哦）

　　6、将鸡和所有材料放进沙煲里，放入适量姜片。

　　7、加入适量清水大火烧开，撇净浮沫。

　　8、加入适量料酒。

　　9、加盖小火煲二个半至三个小时。

　　10、煲好的汤放适量的盐调味即可。

　　鲍鱼鸡汤鲍鱼什么时候放下去：鸡汤快熬好之后放入鲍鱼即可。

　　鲍鱼是一种海鲜，本身是比较容易熟的，从口感上来说，鲍鱼只要稍微烫一下就可以吃了，鲍鱼的口感也是比较鲜嫩、可口的，如果鲍鱼和鸡汤一起下锅的话，鲍鱼的口感会比较的柴，口感上不是很好，因此，从口感上建议鸡汤快熬好之后放入鲍鱼会比较合适。

　　鲍鱼鸡汤可以放黄芪党参吗：可以。

　　黄芪和党参是生活中常见的中药材，黄芪和党参搭配食用有益气健脾、补血、固表等功效，有利于身体健康，鲍鱼鸡汤本身是比较有营养的，加热黄芪党参一起熬煮的话，功效会更好一些，不过，黄芪党参有一些中药味，在熬煮的时候最好不要放多了，以免影响鲍鱼煲鸡汤的口感。干鲍鱼煲鸡汤放什么药材_鲍鱼鸡汤鲍鱼什么时候放下去