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日期:2023/01/19 16:25作者:小编人气:
青菜放时间长就会腐烂变黄,让青菜新鲜不烂的保存方法:可以将青菜晾干一些放冰箱,可以将青菜焯水后放冰箱冷冻,还可以纸巾包裹住青菜放入冰箱。
工具/材料
青菜
冰箱、水、锅、纸巾、塑料袋
步骤 (共3步)
晾干
先将青菜解开,均匀的摊开青菜晾一下,慢慢的蒸发掉表面的水分,直到青菜表面稍微有一些干后,就可以收起来放入冰箱了,因为水分少了,自然可以多存储一段时间。
冷冻
先将青菜清洗干净,然后锅内烧水,等到水沸腾的时候,将青菜放入水中,不需要煮熟,只要看菜的表面变了颜色,已经断生之后,就可以捞出来了,晾到温度不是特别高的时候,装入塑料袋,再放入冰箱中冷冻。
纸巾包裹
用大块的纸巾包裹住青菜之后,再套上塑料袋放入冰箱冷藏,这样青菜在冰箱内出水的时候,就会被这些纸巾吸去水分。
总结
提示:用纸巾包裹青菜放冰箱,因为青菜的表面会有很多的水分,放入冰箱中之后,水分还会变得更多,这些水分会加速青菜的腐烂。青菜怎么保存新鲜不烂