综合知识、生活百科、读书笔记

网站地图

知识问答分类
热门标签:

生活小知识

最新标签:

生活小知识

猪皮怎么做皮冻

日期:2023/01/19 16:41作者:小编人气:

导读: 将猪皮清理干净放入锅中,加入姜片、料酒焯水,捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净,切成丝用冷水清洗干净。锅中加入大半锅清水,放入清洗好的猪皮丝炖煮。炖到汤汁呈白色后开小火炖,将炖好的猪皮丝倒入模具,凝固后切块即可。  工具/材料  猪皮、姜、料酒  步骤 (共3步)  猪皮洗净焯水切丝  将猪皮清理干净放入锅中,加入姜片、料酒焯水,捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净,切成丝用冷水清洗干净。  炖猪皮 ...

  将猪皮清理干净放入锅中,加入姜片、料酒焯水,捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净,切成丝用冷水清洗干净。锅中加入大半锅清水,放入清洗好的猪皮丝炖煮。炖到汤汁呈白色后开小火炖,将炖好的猪皮丝倒入模具,凝固后切块即可。

  工具/材料

  猪皮、姜、料酒

  步骤 (共3步)

  猪皮洗净焯水切丝

  将猪皮清理干净放入锅中,加入姜片、料酒焯水,捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净,切成丝用冷水清洗干净。

  炖猪皮

  锅中加入大半锅清水,放入清洗好的猪皮丝炖煮。炖到汤汁呈白色后开小火炖。

  倒入模具

  将炖好的猪皮丝倒入模具,凝固后切块即可。

  总结

  猪皮清理干净放入锅中,加入姜片、料酒焯水,捞出后用刀将肥油刮干净,切成丝用冷水清洗干净。锅中加入大半锅清水,放入清洗好的猪皮丝炖煮。炖到汤汁呈白色后开小火炖,将炖好的猪皮丝倒入模具,凝固后切块即可。猪皮怎么做皮冻

关于我们|联系我们| 网站地图

方舟号 生活百科 科学小知识 | 备案号:鲁ICP备2021038504号-5

声明: 本站所有资料和文章来自互联网 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站

友情链接:

济南seo 济南网站建设 Axial Fans