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日期:2023/01/16 18:32作者:小编人气:
砂锅中放入排骨、葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时,放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。
工具/材料
木瓜、排骨、葱、姜、料酒、醋
步骤 (共3步)
木瓜
木瓜削皮,去籽,切大块备用。
排骨
锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。
煲汤
砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时,放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。
总结
木瓜削皮,去籽,切大块备用,锅中放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,砂锅中放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时,放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。木瓜煲排骨汤怎么做