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芥菜英子怎么腌制永久是绿色

日期:2023/01/18 13:49作者:小编人气:

导读: 将晾干的芥菜分批放在盆中,撒上盐,用手将盐与芥菜搓揉均匀,码放在腌菜坛子中压实,将花椒、八角煮成大料水,待水放凉后,倒在装芥菜的坛子中,盖上盖子,腌制15天后,即可做菜食用。  工具/材料  芥菜缨子、盐、花椒、八角  步骤 (共2步)  芥菜缨子洗净  将芥菜冲洗干净后,泡上15分钟,控水,稍晾干。  芥菜缨子腌制  将晾干的芥菜分批放在盆中,撒上盐,用手将盐与芥菜搓揉均匀,码放在腌菜坛子中...

  将晾干的芥菜分批放在盆中,撒上盐,用手将盐与芥菜搓揉均匀,码放在腌菜坛子中压实,将花椒、八角煮成大料水,待水放凉后,倒在装芥菜的坛子中,盖上盖子,腌制15天后,即可做菜食用。

  工具/材料

  芥菜缨子、盐、花椒、八角

  步骤 (共2步)

  芥菜缨子洗净

  将芥菜冲洗干净后,泡上15分钟,控水,稍晾干。

  芥菜缨子腌制

  将晾干的芥菜分批放在盆中,撒上盐,用手将盐与芥菜搓揉均匀,码放在腌菜坛子中压实,将花椒、八角煮成大料水,待水放凉后,倒在装芥菜的坛子中,盖上盖子,腌制15天后,即可做菜食用。

  总结

  将芥菜冲洗干净后,泡上15分钟,控水,稍晾干,将晾干的芥菜分批放在盆中,撒上盐,用手将盐与芥菜搓揉均匀,码放在腌菜坛子中压实,将花椒、八角煮成大料水,待水放凉后,倒在装芥菜的坛子中,盖上盖子,腌制15天后,即可做菜食用。芥菜英子怎么腌制永久是绿色

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