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日期：2023/01/18 13:55作者：小编人气：
先把纯牛奶500ml加入奶锅中加热，加入小苏打，白糖开小火加热至白糖融化，再加入醪糟继续小火加热搅匀即可。
工具/材料
牛奶、小苏打、白糖、醪糟
步骤 （共3步）
加热牛奶
先把纯牛奶500ml加入奶锅中加热。
加入小苏打白糖
加入小苏打，白糖开小火加热至白糖融化。注意一定要加小苏打，会使牛奶醪糟酸碱中和，不然会发生反应产生结块。
加入醪糟
再加入醪糟继续小火加热搅匀即可。
总结
注意在煮制中一定要加小苏打，会使牛奶醪糟酸碱中和，不然会发生反应产生结块。牛奶醪糟怎么煮不结块
