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日期：2023/01/19 02:07作者：小编人气：
啤酒大虾需要先把虾清洗干净，准备好配料。开火倒入少许油炒至金黄，加入啤酒焖至收汁撒上葱花即可出锅装盘。
工具/材料
虾 20只
啤酒 1罐
生姜大蒜
步骤 （共4步）
虾洗干净
剥开虾头去掉虾线将虾洗干净。
炒虾
起锅放油，加入生姜大蒜，放入虾，煎炒至两面金黄。
加入啤酒调料翻炒
倒入啤酒，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺鸡精，焖至收汁，煮熟后撒上葱花即可。
出锅装盘
撒上葱花，装盘，出锅。
总结
虾熟后倒入啤酒煮开后，转中火4-6分钟，收汁到喜欢的程度，喜欢口味重收汁可以时间延长。啤酒大虾的做法步骤
