煮鸽子汤怎么煮啊

　　鸽子清洗干净，放在开水里焯一下，去除杂质和部分的腥味，瘦肉清洗干净后切块焯水，泡好香菇和笋干，把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片，把香菇和笋干也放入高压锅，倒入料酒，加入瘦肉，开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟，最后加盐调味即可。

　　工具/材料

　　鸽子、瘦肉、香菇、笋干、姜、料酒、金银花、枸杞、盐

　　步骤 （共5步）

　　鸽子洗净焯水

　　鸽子清洗干净，放在开水里焯一下，去除杂质和部分的腥味。

　　瘦肉洗净焯水

　　瘦肉清洗干净后切块焯水。

　　泡香菇笋干

　　泡好香菇和笋干

　　炖鸽子汤

　　把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片，把香菇和笋干也放入高压锅，倒入料酒，加入瘦肉，开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。

　　小火慢炖

　　放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟，最后加盐调味即可。

　　总结

　　鸽子清洗干净，放在开水里焯一下，瘦肉清洗干净后切块焯水，泡好香菇和笋干，把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片，把香菇和笋干也放入高压锅，倒入料酒，加入瘦肉，开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟，最后加盐调味即可。煮鸽子汤怎么煮啊