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日期:2023/01/19 03:07作者:小编人气:
将螃蟹浸泡在清水中十分钟左右,往盆中倒入适量白酒和食盐,抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部,用剪刀将蟹的腮减掉,将蟹壳打开,清洗淤泥即可。
工具/材料
白酒、食盐、牙刷
步骤 (共5步)
浸泡螃蟹
将螃蟹浸泡在清水中十分钟左右,往盆中倒入适量白酒和食盐。
刷螃蟹
抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
清洗螃蟹钳
然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
剪掉蟹腮
用剪刀将蟹的腮减掉,长在蟹的腹部,是两排软的毛茸茸的物质。
清洗蟹壳淤泥
将蟹壳打开,清洗淤泥即可。
总结
往盆中倒入适量白酒和食盐,抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部,用剪刀将蟹的腮减掉,将蟹壳打开,清洗淤泥即可。螃蟹怎么洗怎么处理