综合知识、生活百科、读书笔记
日期:2023/01/19 03:18作者:小编人气:
白砂糖融化,与面粉、野艾蒿、生姜一起拌均,揉搓成光滑的面团,分成小圆团,用擀面杖把小圆团擀薄,热锅倒油,放入小圆饼煎至金黄色,翻转另外一面继续煎至金黄。
工具/材料
野艾蒿、面粉、生姜、花生油
步骤 (共3步)
野艾蒿汆烫
清水煮沸,放入洗净的野艾蒿汆烫,捞出沥干水,与生姜放入料理机打碎,生姜要洗净,切小一块,容易打碎。
揉面团
白砂糖融化,与面粉、野艾蒿、生姜一起拌均,揉搓成光滑的面团,分成小圆团,用擀面杖把小圆团擀薄。
煎饼
热锅倒油,放入小圆饼煎至金黄色,翻转另外一面继续煎至金黄。
总结
清水煮沸,放入洗净的野艾蒿汆烫,捞出沥干水,与生姜放入料理机打碎,白砂糖融化,与面粉、野艾蒿、生姜一起拌均,揉搓成光滑的面团,分成小圆团,用擀面杖把小圆团擀薄,热锅倒油,放入小圆饼煎至金黄色,翻转另外一面继续煎至金黄。野艾蒿可以吃吗,怎么吃