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日期：2023/01/19 03:27作者：小编人气：
灌好的香肠风干好后，挂在室内，经常打开门窗透透气就行了，这样最少可保存60天左右。
工具/材料
香肠
步骤 （共3步）
通风干燥保存
灌好的香肠风干好后，挂在室内，经常打开门窗透透气就行了，这样最少可保存60天左右。
冷藏保存
将蒸熟的香肠放凉，然后用保鲜膜包好，密封，放在冰箱冷藏室，将温度调节到4℃左右，这样可贮藏3-4个月。
冷冻保存
香肠每份单独用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻保存，需要时按份取食更方便卫生，有利于食物存储。
总结
灌好的香肠风干好后，挂在室内，经常打开门窗透透气就行了，这样最少可保存60天左右。或者将蒸熟的香肠放凉，然后用保鲜膜包好，密封，放在冰箱冷藏室，将温度调节到4℃左右，这样可贮藏3-4个月。也可以放入冰箱冷冻保存。自己灌的香肠蒸熟后怎么保存
