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腰果的价格多少钱一斤,腰果产地在哪里?

日期:2023/01/15 19:38作者:小编人气:

导读: 腰果,Anacardium Occidentalie Linn,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果数的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色[如果挑选时发现颜色白皙者,可...

  腰果,Anacardium Occidentalie Linn,是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果数的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色[如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,请勿选购],果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

  腰果的叶子里面,坚果果壳内,含有一种漆酚的毒素,碰到就有烧灼感、发痒、起水泡。所以这就考验加工技术了。一个果带一个核果[腰果梨],人工小心的一个个掰下来,然后晒干帮助排出部分腐蚀性液体。接下来裂开的核果一个个手工把腰果剥出来。这一步最危险,还有很多毒的油在上面。人工手剥一天,整个20kg就不错了。所以腰果的价格比较昂贵。

  腰果是我们常见的坚果,营养价值非常丰富,口感香脆,受到很多朋友的喜爱。市场上很多坚果都有壳,但是我们吃的腰果,都是没壳的。那么腰果价格多少钱一斤?为什么吃的腰果没有壳?下面就和小编一起来看看。

  一、腰果价格多少钱一斤?

  下面惠农网小编简单地整理了一些今日腰果价格:河北唐山市迁安市腰果34.76元/斤;江苏南京市建邺区腰果27.5元/斤;浙江丽水市莲都区腰果27.5元/斤;福建福州市平潭县腰果30.98元/斤;山东临沂市兰山区腰果27.75元/斤;河南郑州市中牟县腰果29.29元/斤;湖北武汉市硚口区腰果27.74元/斤;湖南长沙市芙蓉区腰果43.75元/斤;广东广州市荔湾区腰果29.1元/斤;广西百色市靖西市腰果26.5元/斤;北京市东城区腰果37元/斤;

  四川成都市成华区腰果45.03元/斤;云南临沧市临翔区腰果43.41元/斤;新疆乌鲁木齐市米东区腰果34.8元/斤等,以上价格仅供参考,腰果价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

  备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

  二、腰果产地在哪?

  虽然腰果目前在国内有少量种植,但最初是由国外引进的。腰果最初产于南美洲的巴西东北部,16世纪才被传播至亚、非等地。全球范围内,腰果分布在热带地区,集中在南北纬20°之间,所以在我国符合种植的地区主要集中在海南省。

  三、为什么吃的腰果没有壳?

  其实,腰果同其他坚果一样,每粒都有一个相当强悍的外壳,但不同的是,腰果果仁很难提取。而且腰果有两层硬壳,硬壳之间有腐蚀性物质-卡多酚和阿纳卡酸。这两种物质具有毒性,并且腐蚀性极强,可侵蚀皮肤,导致严重烧伤。因此,生产商在出售前就把腰果的外壳给去掉了。

  以上就是腰果价格的介绍,腰果像其他热带树种一样,有着耐干旱、耐贫瘠的特点,在我国种植规模较小。腰果的挂果期为3年,而盛果期要等到8年以后。腰果的价格多少钱一斤,腰果产地在哪里?

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