炸牛奶的做法介绍

　　炸牛炸牛奶的做法介绍，下面一起来看看小编今天的分享吧。

　　1、牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内。

　　2、煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固。

　　3、呈糊状时铲起放在盘内摊平。

　　4、冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬。

　　5、需要时取出切块或排骨状。

　　6、脆浆的制备：将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀，调成糊状备用。

　　7、把植物油倒入锅中，烧热至六成热。

　　8、将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。

　　拓展小知识

　　食用须知

　　1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。

　　2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。

　　3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。

　　4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。

　　以上就是小编今天的分享了，希望可以帮到大家。炸牛奶的做法介绍