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日期：2023/01/15 19:57作者：小编人气：
首先将锅用水洗刷干净，并开中火把锅底烧干，然后放入食用油烧热，再将姜切片，放入烧热的食用油中，并用锅铲拖动姜片使其完全涂擦锅底即可。
工具/材料
铁锅、水、食用油、姜、锅铲
步骤 （共2步）
洗锅烧油
将锅用水洗刷干净，并开中火把锅底烧干，然后放入食用油烧热。
姜片涂锅
将姜切片，放入烧热的食用油中，并用锅铲拖动姜片使其完全涂擦锅底即可。
总结
解决铁锅炒菜粘锅的方法，如上所述，但在实际操作时，一定要将锅中的水烧干，再倒入食用油。铁锅炒菜粘锅怎么办？
