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日期:2023/01/15 19:59作者:小编人气:
芥菜丝咸菜怎么拌好吃 芥菜丝怎么腌制好吃
生活当中有很多人比较喜欢吃芥菜丝咸菜,其实自己就可以去制作,自己制作芥菜丝咸菜比较干净卫生,平时用来拌粥吃,口感是非常不错的,具体的芥菜丝咸菜怎么拌好吃呢?芥菜丝怎么腌制好吃?下面我们来简单介绍一下。
芥菜丝咸菜怎么拌好吃
想去制作芥菜丝咸菜,那么一定要准备好原材料,一般建议准备适量的芥菜疙瘩,然后准备花椒,八椒,糖,蒜,辣椒等调味品,把芥菜清洗干净之后切成丝儿,然后加入适量的盐,然后起锅烧油,油热之后放入花椒,八椒炝锅,然后凉到合适的温度,之后直接再加入白糖,白酒或者是蒜片以及提前抢好的花椒油直接的放入瓶子当中,与芥菜丝搅拌均匀就可以。
芥菜丝怎么腌制好吃
芥菜丝咸菜除了可以拌着吃之外,另外还可以直接腌着去吃。当然在腌制的时候方法也非常的简单,通常是准备好这样的芥菜,盐大料,花椒和姜,麻辣芥菜。直接的把芥菜清洗干净,锅内放水煮开放入花椒姜片,然后煮好之后在盆中放凉,芥菜丝直接放在玻璃罐子当中,把煮好的花椒水放进去,密封三天左右就可以。
现在我们对于芥菜丝咸菜怎么拌好吃呢有了更好的了解,除了以上的方法之外,另外还可以用盐、白糖或是味精、辣椒油以及白醋、豆油或者芝麻等去拌芥菜丝的口感也是非常不错的,我们可以根据自己的实际喜好去选择腌制的方法。芥菜丝咸菜怎么拌好吃 芥菜丝怎么腌制好吃